Grønnsaker som kan leve lenger – med Britt Kornum og Eva De Moor
Britt Kornum og Eva De Moor elsker fermenterte grønnsaker. De er begge interiørarkitekter, men mat er en minst like stor del av livet deres. Vi møtte de i huset til Britt på Eidsvoll og pratet om mikrolivet i kroppen og hvordan man kan utnytte grønnsakene på best mulig måte lenge etter innhøsting. Britt og Eva … Continue reading Grønnsaker som kan leve lenger – med Britt Kornum og Eva De Moor