Nyheter
Høner i byen – med Annikken Rustad Jøssund
Annikken har hatt høner i byen i seks år! Og vi er veldig glade for å ha henne som gjest under Øya Bygård på Øyafestivalen. Vi møtte Annikken i Geitmyra Skolehager en varm julidag, og snakket med henne om høns, gjødsel og skolebarn. Her kommer det etterhvert et intervju med henne.
Grønnsaker som kan leve lenger – med Britt Kornum og Eva De Moor
Britt Kornum og Eva De Moor elsker fermenterte grønnsaker. De er begge interiørarkitekter, men mat er en minst like stor del av livet deres. Vi møtte de i huset til Britt på Eidsvoll og pratet om mikrolivet i kroppen og hvordan man kan utnytte grønnsakene på best mulig måte lenge etter innhøsting. Britt og Eva … Continue reading Grønnsaker som kan leve lenger – med Britt Kornum og Eva De Moor
Å dyrke holistisk – med Pierre Sachot
Pierre driver den bio-dynamiske gården Alm Østre på Stange, og er brennende opptatt av kretsløp, dyr og planter. Vi tok en prat med han på gården hans og hev oss etterpå med på å luke i gulrotåkeren hans. Pierre er vår gjest på dag nummer to, den 13. august 2015. Intervjuet med Pierre kommer snart … Continue reading Å dyrke holistisk – med Pierre Sachot
Planter fra Bergsmyrene
I valg av planter til Bygården valgte vi å samarbeide med en som vet hva han driver med for å ha best mulig utgangspunkt for hagen vår. Den 8. juni var vi på besøk på Bergsmyrene gård, hos Finn Dale Iversen. Han hadde nettopp begynt å spire plantene vi skulle plante ut til festivalen, og … Continue reading Planter fra Bergsmyrene
Økologisk jord
Bygården sin hage er allerede blitt plantet. Det var viktig for oss å velge jord med høy standard, og vi endte derfor på den økologisk sertifiserte jorden til Lindum i Drammen. Andre tilbydere er f.eks. Oslo Kompost. Jorden vår er en blanding av fire deler Gartnerjord og én del Hagekompost, for at den skal være fin og … Continue reading Økologisk jord